Cây chùm ngây chữa bệnh một số bệnh sau

Cây chùm ngây ngoài việc được dùng để chữa trị những bệnh như: Tiểu đường, ung thư, u xơ tiền liệt tuyến, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, giúp ổn định đường huyết và huyết áp; chữa tăng cholesterol; cây chùm ngây còn là thuốc ngừa thai rất hiệu quả.
 .

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY

Như TN đã giới thiệu về loại “cây thần diệu” Moringa – tức là cây chùm ngây, có ý nghĩa rất lớn trong việc chống suy dinh dưỡng tại những nơi đói nghèo. Chùm ngây không chỉ là thực phẩm mà còn là dược liệu.
Cây chùm ngây có tác dụng chữa bệnh thần kỳ
Cây chùm ngây có tác dụng chữa bệnh thần kỳ
Giá trị dinh dưỡng của Cây Chùm Ngây

CÂY CHÙM NGÂY RA TRÁI

Theo lương y Nguyễn Công Đức – giảng viên khoa Y học cổ truyền (Đại học Y Dược, TP.HCM), cây chùm ngây đã được biết đến và dùng nhiều hơn nghìn năm nay ở các nước có nền văn minh cổ như Ý, Ấn Độ, Hy Lạp. Do có nhiều hữu ích, nên hiện nay đang có chương trình khuyến khích trồng cây chùm ngây ở 80 quốc gia trên thế giới.
Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa còn tươi của cây chùm ngây được đánh giá như sau: lượng vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng can-xi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy cây chùm ngây là nguồn thực phẩm có giá trị cao.

CHÙM NGÂY CHỮA BỆNH

Nhiều nước trên thế giới đã sử dụng cây chùm ngây làm thực phẩm và làm thuốc. Lương y Nguyễn Công Đức cho biết: cây chùm ngây được dùng chữa các bệnh như: trị u xơ tiền liệt tuyến – bằng cách, dùng 100gr rễ chùm ngây tươi và 80gr lá trinh nữ hoàng cung tươi (hoặc dùng rễ chùm ngây khô 30gr và lá trinh nữ hoàng cung khô 20gr). Đem nấu với 2 lít nước, nấu còn lại nửa lít thuốc. Uống ấm 3 lần trong ngày; trị suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, giúp ổn định huyết áp, ổn định đường huyết, bảo vệ gan – bằng cách, mỗi ngày dùng 150gr lá chùm ngây non rửa sạch, giã nát, thêm 300ml nước sạch vắt lấy nước cốt (hoặc dùng máy xay sinh tố), thêm 2 muỗng canh mật ong trộn đều, chia uống 3 lần dùng trong ngày; trị tăng cholesterol, tăng lipid máu, tăng triglycerid, hoặc làm giảm acid uric, ngăn ngừa sỏi oxalate – bằng cách, mỗi ngày dùng 100gr rễ chùm ngây tươi (hoặc 30gr khô) rửa sạch, nấu với 1 lít nước, nấu sôi 15 phút, để uống cả ngày.

Cây chùm ngây có tác dụng chữa bệnh thần kỳ 1
Ngoài ra, chùm ngây còn có công dụng ngừa thai, đây là loại cây được đồng bào người Raglay dùng làm thuốc ngừa thai – cứ 5 ngày thì dùng 2 nắm rễ cây chùm ngây còn tươi (150gr) rửa sạch băm nhỏ nấu với 2 lít nước, nấu còn nửa lít thuốc, chia uống 2 lần trong ngày. Phụ nữ Raglay trong tuổi sinh đẻ nếu uống nước sắc rễ chùm ngây thì sẽ không có thai. Tuy nhiên, cần lưu ý, phụ nữ đang có thai thì không được dùng cây chùm ngây. Chùm ngây còn được dùng để lọc nước – bằng cách lấy 2 trái chùm ngây tươi đã có hột già, lấy hột giã nát, trộn đều 5 phút với 3 lít nước đục, để lắng 2 giờ thì có nước trong dùng được.
Gần đây, nhiều nơi trong nước trồng cây chùm ngây. Mặc dù chùm ngây đã được đề cập nhiều lần qua các bài báo, song nhiều bạn đọc vẫn còn thắc mắc về công dụng của loại cây này.

Thành phần

Cây chùm ngây có nguồn gốc từ Ấn Độ, hiện được trồng nhiều ở các nước vùng nhiệt đới. Trong những năm gần đây, tại Việt Nam, chùm ngây được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam với mục đích để làm thực phẩm, làm thuốc.
Các bộ phận của cây chùm ngây có chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, a-xít amin… Trong lá và hoa còn tươi có chứa lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; lượng can-xi gấp 4 lần và lượng protein gấp 2 lần so với sữa; hơn 4 lần vitamin A so với củ cà rốt. Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa có hoạt tính kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, trị tiểu đường, bảo vệ gan, chống nấm…
dailybotchumngay

Những công dụng của cây chùm ngây

Chùm ngây vừa là dược liệu, vừa là một thực phẩm rất tốt. Ngoài khả năng thanh lọc nước và cho giá trị dinh dưỡng cao, chùm ngây còn là một dược thảo quan trọng trong việc điều trị một số bệnh như: dùng lá giã nát đắp lên vết thương bị sưng, nhọt; trộn với mật ong để đắp lên mắt (bên ngoài) trị mắt sưng đỏ; dùng vỏ của rễ đem sắc lấy nước ngậm trị đau răng; hạt chùm ngây được dùng trị táo bón, mụn cóc và giun sán, trị đau bụng, ăn không tiêu, nóng sốt, sưng tấy ngoài da, tiểu đường và đau thắt ngang hông.
Chùm ngây là một trong những cây thuốc dân gian rất thông dụng tại Ấn Độ. Ở quốc gia này, người ta hay dùng vỏ thân chùm ngây để trị nóng sốt, đau bao tử, đau bụng khi có kinh, sâu răng, làm thuốc thoa trị hói tóc, chữa đau cổ họng (dùng chung với hoa của cây nghệ, hạt tiêu đen), trị tiểu ra máu, trị thổ tả, dùng dầu từ hạt để trị phong thấp.
Ở Việt Nam, rễ cây chùm ngây được cho là có chất kích thích, giúp tiêu hóa tốt, giúp lưu thông máu huyết tác dụng lên hệ thần kinh, làm dịu đau; nhựa và hạt cây có tác dụng giảm đau… Người ta dùng lá cây chùm ngây ướp với hoa lài, sâm tươi hay phối chế với chè xanh để làm ra những sản phẩm, bài thuốc bồi bổ sức khỏe, cung cấp vitamin, các a-xít amin,tăng cường sức đề kháng, khoáng chất cho cơ thể, cải thiện tốt tình trạng mất ngủ, kém ăn, dùng cho người bị bệnh tiểu đường, mỡ trong máu, cholesterol cao, người lớn tuổi, cao huyết áp.  người phục hồi sau bệnh, cho phụ nữ sau sinh…
Minh Tuệ chuyên Bán Hạt, Bột, Trà Chùm Ngây
Địa Chỉ: 225 nguyễn đức cảnh – hoàng mai – hà nội
Điện Thoại: 0968 329 005
Bột 450k 1kg, Hạt 500k 1kg, Trà 300k 1kg
GỬI HÀNG TOÀN QUỐC QUA BƯU ĐIỆN
Facebook: https://www.facebook.com/dailybotchumngay/